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segunda-feira, 6 de março de 2017

©RefletindosobreAlimentação SUCO DETOX+ SALADA COM MOLHO LIGHT

SUCO  DETOX CENOURA E FRUTAS:
( adeque a quantidade de ingredientes ao numero
de pessoas que desejar servir
INGREDIENTES
4 cenouras
1 maçã
suco de 1 limão
2 laranjas
1 pedaço de gengibre
um pouco de água filtrada ou água de coco

MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador
O ideal é que o suco seja consumido sem coar
Evite usar açúcar e adoçantes
Consuma de imediato para não haver a perda de nutrientes


SALADA COM MOLHO LIGHT
INGREDIENTES
SALADA:

1 alface americana picada
1/2 repolho pequeno cortado em tiras
2 cenouras cortadas em tiras
1 maçã verde picada
MOLHO LIGHT:

2 batatas cozidas
1 cenoura cozida
6 colheres (sopa) de azeite
suco de 1 limão grande
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa de mostarda amarela
1 colher de sopa de sal
1 copo de leite desnatado (200 ml)
MODO DE PREPARO
Coloque no liquidificador os ingredientes do molho e bata de 5 a 7 minutos
Este molho fica como uma maionese light
Arrume as verduras em uma travessa e regue com o molho na hora de servir
Esta salada é ótima para acompanhar carnes grelhadas e assadas

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